中国质量新闻网讯 为提高食品安全事故应急处置能力，保障元旦、春节和“两会”期间食品安全，2023年12月28日下午，上海市食品药品安全委员会办公室、市市场监管局、市卫生健康委、市疾控中心联合举行了2023年上海市食品安全事故应急处置演练。
**浙江：“六可”模式破解信息不对称 构建品质食品追溯体系** 该分公司工作人员介绍，该模式旨在于达到食品源头可追溯，食品进销全过程可控制及全过程风险可防止，食品问题责任可追究，公众可自查食品信息及对消费体验进行评价等几
开学第一周，上海市场监管部门在食品安全、特种设备等领域开展全面检查，为开学季保驾护航。浦东区局监管人员针对学校食堂专职总监履职、人员健康管理、进货查验、清洗消毒、食品留样、“日管控、周排查、月调度”等工作制度落实情况进行检查。
