近年来，随着市民的工作、生活节奏加快，饮食不规律的市民也越来越多，与之而来的就是大家脆弱的肠胃需要格外的“呵护”。目前，市面上流行着各种被商家冠以可以养胃的猴头菇饼干，这些饼干真能养胃吗？就此，记者展开调查。
德州齐鲁网11月18日讯（德州台 王瑾 陵县台 赵书颖）如今随着人们对健康愈发重视，各种养生新品不断进入市场。这不，有种添加了猴头菇成分的饼干成为最近逐渐风靡的“健康”食品，同时随着“猴菇饼干养胃”的说法越来越流行，市场上与猴菇有关的食品也越来越多。然而猴菇饼干真的能养胃吗？
20世纪70年代起，上海市农业科学院食用菌研究所就与药厂共同研发了猴菇菌片药品，90年代末期又开发出保护胃粘膜的猴头菇健胃精胶囊等保健产品，猴头菇消化饼干等加工食品更是风靡市场。猴头菇中的有效成分是什么？一次要食用多少才能起到保健功效？
用“随菇潜入胃，养胃细无声”来形容江中猴姑饼干再贴切不过了，这也是食疗养胃的一大特点。中医主张的食疗养胃，重在规律和持久。和西医有别，它不会立刻有非常明显的效果，而是循序渐进的从根源上起到“养”的作用。而江中猴姑饼干养胃，正是遵从了食疗养胃的理念，从量变达到质变。
走进超市，宣称有养胃功效的猴头菇饼干产品扎堆，价格也有天壤之别。“猴姑”饼干是去年9月由江中集团注册商标生产，以养胃功能为叫卖点而被广大消费者知晓，尽管价格高出普通饼干几倍，依然特别畅销。如今不管是超市还是网上，“猴菇”“猴头菇”等山寨产品扎堆，让人眼花缭乱，真假难辨。
夏季天气炎热，人们往往缺少食欲、且偏爱一些寒凉的食品，但雪糕、饮料等往往会在满足口感的同时造成对胃部的伤害，再加上在夏季人们饮食往往不规律的习惯，很容易就遭受到胃病的侵扰。胃病难治，是众所周知的，在短期内想要彻底治愈胃病非常困难。
最近，一条新闻又把猴头菇“养胃饼干”推上了风口浪尖：人民日报微博截图事实上，关于猴菇饼干的争议一直没有停止过。这种饼干究竟有没有什么功效呢？流言：猴菇饼干与一般饼干不同之处在于添加了猴头菇成分。从现代营养学分析，猴头菇能够治疗胃病。
吃饼干能养胃？2013年，江中集团推出了一系列“功效食品”，猴姑饼干便是其中的一款，在其官网上，写着“猴姑饼干——猴头菇制成，养胃。”江中集团的“猴姑”饼干宣称其中加入了猴头菇成分，特别适合胃病病人食用，有养胃的功效。作为一家药企，如此信誓旦旦，听起来似乎很可信。
商家宣称，饼干中添加了足量药食两用优质猴头菇，可以改善肠胃功能，起到养胃的效果。但在谈论任何一种成分的健康促进作用时，还要关注它的剂量，如果剂量很低，即使加到饼干里，也不一定能起到改善胃部疾患，促进胃功能的作用。
天气渐渐转凉，进入了胃病的高发期。说到胃病，“三分治、七分养”已然成为常识，但究竟什么是“三分治”，又该如何“七分养”，却未必所有人都了解。说起胃病“三分治”，其实很容易理解，目前较为常见的治疗方法有三联疗法或四联疗法。
都以为养生是老年人的话题没想到随着健康意识的不断增强越来越多的年轻人也加入养生大军据有关消费趋势报道，在线购买家用医疗器械的客户群体中出现了越来越多的“90后”“95后”。因此，“养生”已经成为不少年轻群体的生活方式。养生年轻化的背后，是年轻一代对自身健康管理的重视。
