现在正是吃荷兰豆的季节，在超市看见荷兰豆很新鲜，5.5一斤也不贵，就买了点，上次清炒荷兰豆，俩娃很喜欢吃，今天加点配菜，木耳和胡萝卜，营养更丰富的，看着更有食欲，做法超简单，从准备到上桌10分钟都用不了，让我们一起看一下怎么做的吧。
胡萝卜丝炒黑木耳by 宝贝俊2014-10-13油适量盐适量生抽适量料酒适量生姜适量蒜头适量香葱适量辣椒适量步骤1葱姜蒜切粒，辣椒切细。2黑木耳提前泡好洗净。3胡萝卜切丝。4先把胡萝卜炒干部分的水分盛出备用。5热油炒香姜蒜，辣椒。6倒入胡萝卜丝翻炒。7加入黑木耳一起翻炒。
素菜小炒是特别适合春季吃的菜。胡萝卜，木耳、鸡蛋营养好。特适合老人儿童食用。食材也很普通。用健康的亚麻油炒不油腻，口感很清爽。这道菜要炒鸡蛋火候上，恰好用到亚麻油。因为亚麻油属于低温烹饪的油类，如果高温会损失营养成分。。。。。
端午节，又称端阳节、龙舟节、重五节等，与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日。端午节要吃粽子，相传是为了纪念在五月初五跳汨罗江自尽的屈原，也有是纪念伍子胥、曹娥及介子推等说法，所以端午节互相问候，应该说:端午安康。
