胶原蛋白竟然也是构成骨骼的重要元素？听到这个说法的你或许感到非常震惊，但这的确是事实，胶原蛋白对于健康骨骼起至关重要的作用。专业研究骨骼中胶原蛋白的东京慈惠会医科大学副教授斋藤充表示：“骨骼中含有大量胶原蛋白，想要获得强壮的骨骼，胶原蛋白是不可缺少的重要成分。
口服胶原蛋白，听起来就像是一颗永葆青春的魔法药丸。它宣称能够让你的皮肤光滑如丝、弹性如少女，让时间在你的脸上停滞不前。但是，让我们一起揭开这个看似神奇的面纱，看看口服胶原蛋白究竟是不是青春妙药。首先，让我们来了解一下胶原蛋白的一些秘密。
当女生真的不简单，颜值要保养、身材要维持、出门要化妆、连青春动感都要靠胶原蛋白找回来，不过你有发现吗？不管哪种方式，只要肯做就有收效，那……胶原蛋白呢？就算打开了头条的成串的解说，也不知道该相信谁、从何下手？吃了似乎没效果、不吃又有罪恶感？
【1】资料来源:Identification of Food-Derived Collagen Peptides in Human Blood after Oral Ingestion of Gelatin Hydrolysates-J. Agric. Food Chem. 2005， 53， 6531−6536 6531。
皮肤就像一面镜子，岁月流逝的痕迹透过皮肤可见。皮肤衰老的表现包括变粗糙、暗沉、松弛、长皱纹……为了抗衰老，不少人都在寻求各种办法进行皮肤保养，其中，补充胶原蛋白成为热门选择。然而，你真的了解胶原蛋白吗？皮肤不好光补充胶原蛋白就可以了？胶原蛋白能靠食物来补充吗？
今天，我们就一次性帮大家解答关于胶原蛋白的问题~ 25岁是胶原蛋白流失的分界线 我们身体的每个角落，如脸部、骨骼、软骨、牙齿、毛发、胸部等都存在着胶原蛋白的影子，它就像一个“美容小护卫”，负责锁住肌肤水分、支撑和保护着我们的身体。
胶原蛋白是蛋白质的一种，英文名 “Collagen”， 由希腊文演化而来，意即”生成胶的物质”，是细胞与细胞之间的连接物，主要存在于动物的结缔组织如:皮肤、骨、软骨、牙齿、肌腱、韧带和血管中。胶原蛋白肽，是指在制备胶原蛋白过程中产生的一些较小的肽段，其分子量范围在几百至几千道尔顿之间。
胶原蛋白是皮肤的主要成分之一，在皮肤中构成了一张细密的弹力网，具有锁住水分、支撑皮肤的作用。同时，它也是骨骼、肌腱和动脉血管等部位的重要组成部分。重庆星宸整形无创科院长邱永碧表示，胶原蛋白随着年龄的增长越来越少，这是不可抗拒的定律。
胶原蛋白是属于蛋白质的一种类型，它主要分布在人身体的皮肤，关节，肌肉以及骨骼等部位，有很多食物，就如我们常说的鱼皮、猪皮都存在一定量的胶原蛋白，由于胶原蛋白有比较好的生物相容性，所以在目前食品医药以及化妆品等领域都会使用到胶原蛋白。
想不想保持年轻，想不想有一个完美皮肤？如果问100人，估计100人都想停留在自己最年轻的时光，我们逃避不了岁月的洗礼，但我们可以尝试改善我们的外部特征，做一个不要老的那么快的人，可以吗？先来看一张对比图单单看这张照片，小编都以为是温碧霞和自己的妈妈、阿姨在合照呢！
之前答应大家的胶原蛋白来了！嫌长的我剧透给你：别吃了，没用！1. 你吃的胶原蛋白，是啥？（作者：云无心）胶原蛋白广泛存在于哺乳动物的皮肤、骨头等部位。把它有限水解之后的东西在国外叫gelatin，最通常的用途就是做果冻。
