咖啡作为不少上班族的“提神神器”近几年社交平台上各种“混搭咖啡”层出不穷那么各位咖啡爱好者喝过麻辣咖啡吗咖啡+花椒+油辣子（不用脑补，直接上图）重庆“麻辣咖啡”走红网络最近，重庆一家在路边摆摊卖“麻辣咖啡”的摊位走红，并登上热搜。
新重庆-上游新闻 现场拿出一条速溶咖啡，倒入杯中加入滚烫的热水，这是“麻辣咖啡”的基础。接着，在这杯咖啡中加入花生、榨菜、味精、花椒、油辣子，这才是“灵魂”……最近，重庆一家在路边摆摊卖“麻辣咖啡”的摊位走红，吸引了不少网友前去“尝个稀奇”顺便拍个视频。
香辣红油是一种很常见的调味料，是川菜里必不可少的调味品。它可以搭配很多主食，比如面食、炒菜、火锅调味酱等等。是调料品中的“万金油”，辣椒油是食中一绝，其制作过程更是古朴，颇具匠心。最怀念觉的就是小时候妈妈用石臼用铁锤捣干辣椒的场景。
