来源：中国新闻网 中新网泉州2月22日电(吴冠标)“希望泉州菜能用有限的资源，做出无限的创意。”香港知名美食家梁文韬21日接受采访时表示，此次福建泉州之行给他带来了不少美食惊喜，期待泉州菜能继续推陈出新，越做越好。泉州历史悠久，人文荟萃，是闽南菜的重要发源地。
食神梁文韬在现场 冯静 摄（全媒体记者 冯静）12月1日，香港食神梁文韬来到东莞，参加一场位于石碣的商业活动，活动向东莞市民分享了自己对于秋冬进补，秋冬美食的享用之道。韬哥说，当下的时节骤冷还热，大众不太适合吃一些过甜或者过油腻的饮食，而传统的粤菜比较适合。
清远日报讯昨日连州市四套班子领导带头参与菜心义卖。从2011年开始,每年连州“菜心节”期间都举行拍卖活动,今年将延续。除此之外,今年11月25日至12月5日,又增加了菜心义卖环节。拍卖与义卖所得,都将用于资助连州当地教育事业。
“希望泉州菜能用有限的资源，做出无限的创意。”香港知名美食家梁文韬2月21日接受采访时表示，此次福建泉州之行给他带来了不少美食惊喜，期待泉州菜能继续推陈出新，越做越好。2月21日，香港知名美食家梁文韬讲述对泉州菜的看法。 吴冠标 摄泉州历史悠久，人文荟萃，是闽南菜的重要发源地。
莫志坚东莞时间网讯经过20多年的奋斗，莫志坚从一个穷小子，成为了溢发烧鹅创始人，驰名珠三角，业内人士多称他“莫老爷”。学生时代艰苦的生活没有磨灭他的意志，反而激发了他的好胜心，立志要干出一番事业。16岁从中学毕业后，莫志坚干过很多工作，随后餐饮行业进入他的视线。
活动汇聚深港两地名厨、名嘴，邀请100多位餐饮企业、名厨代表，通过美食比拼、餐饮融合趋势探讨、政策推介等环节，打造了一场集高端论坛、成果展览、招商引资于一体的深港餐饮行业盛会，全面推进深港餐饮行业广泛交往、全面交流、深度交融，为大湾区餐饮行业转型升级蓄势赋能、增光添翼。
由于疫情的影响广州不少餐饮业都纷纷结业关门而在近日，有住越秀南的街坊发现开了三十多年的老字号风味馆铁闸紧闭门上还贴出了“旺铺招租”的广告萌萌哒上大众点评看了下上面也显示“暂停营业”难道这几十年真的要结业了吗？
继百年老店莲香楼难敌疫情结业后，有55年历史的湾仔大荣华围村菜，也将于本月28日关门大吉。香港餐饮联业协会会长黄家和认为，传统中式酒楼“开支大、生意跌”，晚市受防疫规例所限，主要收入大减，成为餐饮业界高危类别。
