柠檬果酱 简单实用的果酱方子，同理可制作其它水果。柠檬切半，去籽，直接入锅，小火加热至变软；取出切块，注意保留汁水，将果肉和果汁重新放回锅中，加入与柠檬同等克重的细砂糖，慢火煮沸至完全浓稠，倒入无水无油的容器中，静置放凉，密封冷藏保存即可。
来自新浪微博FitTimer@Whisky微醺的健康食谱分享夏日柠檬酱这个自制柠檬酱是国外特别火的一种水果酱，因为有黄油和鸡蛋的加入，口感特别顺滑，早晨吃这个酱饱腹感也很足。因为柠檬特别酸，所以这款果酱的糖也加了不少，一般都是安排在cheat day吃它。
这季节柠檬甚是便宜，前段时间买了整整十斤，做了好几罐子柠檬汁，到现在都没喝完，纯天然的柠檬汁就是好喝，没添加一滴水，全是柠檬自身的水分，孩子说跟卖的一个味道，一天都要喝好几次，尤其是天气一热，从冰箱取出凉凉的柠檬汁，喝一口真爽，那么很多人就纠结了，剩下的柠檬片咋处理呢?
做法步骤1、准备两个柠檬，四个鸡蛋和白砂糖。将柠檬用盐水洗干净。2、选择擦刀最小的那个孔擦柠檬皮，只要黄色部分，不要白色的3、如图，把黄色柠檬皮擦到碗里，留下白色柠檬内里。4、讲剩下的柠檬榨汁，不管用手动榨汁机还是原汁机也好，总之将柠檬榨的汁与柠檬皮放到一起。
柠檬蛋黄酱在甜点中算是一个超级易做的百搭酱料，可用来搭吐司、柠檬蛋白挞、松饼、马卡龙、司康、芝士蛋糕等。柠檬本身就是一个全能食材，由于其突出的酸味和清新的气息，总是能起到解腻提味的作用，使各种味道达到一个完美的平衡。
柠檬因味酸，一般不直接食用，但作为烹调或饮品的调味剂在日常生活中被广泛接受。广东药学院附属第一医院营养科医生赵泳谊介绍称，它含有丰富的柠檬酸、苹果酸等有机酸，还有橘皮甙、柚皮甙等黄酮甙以及香豆素、甾醇类挥发油等物质，具有很强的抗氧化性作用。另外，它所含的维生素C是苹果的5倍。
英式柠檬酱分类：酱 作者：xiang彤 创建时间：2016-03-24 19:53:11 描述：柠檬酱随随便便配点面包、松饼、酸奶都好吃，一直喜欢，来个用的顺手的方子煎三文鱼什么的配上柠檬酱让你有意外的惊喜，解肉的油腻用料：柠檬 3只糖 140g盐 1g蛋黄 4个蛋清 1个黄油
宝妈小厨.，2015-05-20菠萝做成果酱酸酸甜甜的，特别是像我这种爱吃菠萝的人，实在是无法抗拒! 每年我都会做好多各种果酱，把美味封存起来，处理得当，再用小瓶封装，放在冰箱冷藏室储存，能吃好几个月都不坏呢！自己做的无添加，更健康，用来抹蛋糕或面包都是不错的选择.....
标签：酸甜炒一小时普通惊蛰果酱甜品主料香橙：(3个，连皮大约650克)新鲜柠檬：(1个)细砂糖：(200克)麦芽糖：(100克)盐(适量)调料无厨具面包机、其它先用盐将橙子和柠檬表皮搓洗1~2分钟，使表皮变软，去除表皮的腊质将搓洗过盐的橙和柠檬一起用流动水冲流干净先取一个橙皮，去
做法步骤1、柠檬用盐将表皮搓洗干净，用两个柠檬擦成细丝不要把白色部分擦进去2、柠檬皮用开水冲烫两遍去掉些涩味，用筛子沥干水，与150克糖混合腌渍3、腌渍的时候，把四个柠檬两个橙子榨汁4、把柠檬橙汁和柠檬皮砂糖混合煮沸，然后转小火慢熬5、熬到体积蒸发到1/4，液体颜色变深变粘稠，就
来源：【健康时报】点亮星标，不错过每一次推送“前5天8斤，后面一直掉，目前掉20斤了。”5月3日，演员伊能静在微博上分享了同为演员的丈夫秦昊的瘦身食谱，并表示，秦昊依靠这种方法目前已经减了20斤，不过并不赞成大家模仿。
