小鸡是如何从鸡蛋里被孵化出来，单纯用语言向5岁的孩子解释这种科普问题显得有些苍白无力，晦涩难懂，始终陪娃蹲守在动物农场也很难遇到小鸡刚好孵化出来的场景，不如挑选一本专门讲鸡的科普绘本——《鸡的大百科》陪他阅读来得简单方便。
在都昌农村，我们经常会看到妈妈会把鸡蛋用母鸡孵出小鸡，当时也很好奇，这是为什么呢？其实原理是母鸡伏在鸡蛋上，由于每个能孵出小鸡的鸡蛋都是一个受精卵，只要在适宜的温度下，里面的小生命就可以生长。大约过21天，小鸡就孵出来了。不受精的鸡蛋是孵不出小鸡的。
