烤排骨食尚煮易，2015-03-25用烤箱烤排骨，也算是对烤箱物尽所用了，因为我们家很少做烘焙，一来没有烘焙功底，也不感兴趣，主要还是怕家人吃多了高糖高热量的面包和饼干之类的零食而肥胖。说到这里，估计很多爱好烘焙亲们要扔砖头了，这是我个人见解，说错了还请大家包容哈。。。
其实，其实，收到电饼档之前我就腌好了肉准备炸来吃的，收到电饼铛后第一反应就是试试电饼铛烤肉，更健康，于是尝试了下，结果出乎意料的好，看色泽，既有炸排骨的酥脆表面，又有烤排骨的诱人色泽，而且，真心一滴油都木有加哦！本以为电饼铛偏重面食， 看，原来还是做菜小帮手呢！
3. 预热烤箱在220度。取出排骨，将酱料单独取出，把酱料和水淀粉混合。然后将锡纸铺在烤盘上，先在锡纸上刷上一层油，再将酱料倒下一些酱料，放下排骨（白粘膜的那一面朝上，肉朝下，呈U形），再在排骨上刷上酱料。6.
天冷了，好想吃肉，哈哈，烤的排骨很嫩，撒点辣椒面好吃极了， 本人微信号3890371，欢迎喜欢做菜、烘焙的朋友们添加，请注明豆果哦 主料 肋排500g 生抽3～4 汤匙 白砂糖1汤匙 黄酒2汤匙 细盐2小勺 姜6片 八角2个 桂皮一块 花椒6颗左右 蒜一头 葱油2汤
下班逛超市的时候发现超市的肋排很便宜，一直很喜欢吃各种做法的排骨，什么煲汤的，红烧的，糖醋的~就连烧烤我也爱点上几份烤排骨，因为这玩意怎么做都很好吃~排骨买回家，犹豫了一下该怎么做，糖醋的吃腻了，红烧的太麻烦，可乐家里没有，无意中翻出一罐蜂蜜，突然联想到周星驰版的《唐伯虎点秋香》
油脂在高温烤制下慢慢融化、“吱吱”作响，散发出肉的焦香，是厨房里忙绿的人的最好嘉奖。 小侄子今天生日，正值周末，家人都来我家聚会。小侄子喜欢吃烧烤，但是路边摊家人又不敢给他吃。我特意做了这道烤排骨，块切得大，让他在家里过过烧烤瘾。
周末斥巨资买了半扇排骨，感觉把这一个月的肉钱都花光了，心疼加钱包疼啊。好吃不过离骨肉，排骨无论是煲汤，还是红烧都是非常美味的，烤排骨更是简单粗暴的好吃，而且做法方便省事，掌握了方法，新手也不会失败。烤好的排骨外酥里嫩，看着就流口水，是我家小朋友最喜欢的吃法。
“昨天晚上下班我就把这排骨准备好了。买的时候我已经和老板说好了给我切大块点。可是还是砍的很小。我做好了只能挑些长一点的来拍照了。昨天晚上忍不住就烤来吃了。这段时间老是大肉大肉的吃。这样下去是成大胖子的节奏了呀。
很早以前看过一篇报道，是关于血型与饮食的。我是O型血的人，据说，O型血的人祖先主要是以狩猎为生，采食野果和野草种子，辅以狩猎来的兽肉，所以，O型人在肉食消化方面具有明显优势，但是在消化淀粉类食物方面相对较差。不知道这则消息是否属实，反之，我是嗜肉族，无肉不欢啊！
排骨一般爱红烧或者炖来吃，这次换换口味--烤着吃，味道更加的香。。。材料。奥尔良烤料，猪小排。做法。1，新鲜猪小排加上奥尔良烤料腌渍最少2个小时。2，烤盘铺上锡纸，放上腌渍好的排骨。3，刷上一层油，上下火220度烤约20分钟。4，拿出来再刷上一次奥尔良料，接着再烤5-10分钟。
