更 多 美 食 资 讯 关 注 熙 林 头 条。致力于表彰那些在世界各地创造最佳美食体验的优秀厨师，同时为他们创造一个交流的平台，分享烹饪经验，激发厨师的创新思维，引领厨师提升厨艺水平，为年轻厨师提供学习的榜样。
界面新闻记者 | 吴容界面新闻编辑 | 牙韩翔曾在出海道路上摔过跟头的大董烤鸭决定再次尝试。“大董美食董到家”官方小红书账号发布消息称，将在西班牙马德里召开大董烤鸭海外首发会，并在首发会上开启全球合伙人招募计划。
10月20日，由世界中餐业联合会、中国烹饪协会联合主办，以“美食连接世界的美好”为主题的“2023世界厨师艺术大会暨中华美食文化传承与创新论坛”在福建福州召开。世界中餐业联合会会长邢颖在致辞中说，厨师是中国烹饪行业工匠精神的主要传承者、实践者、创新者。
三年疫情后的经济复苏，餐饮业表现亮眼。统计显示，1-7月，全国餐饮收入28606亿元同比增长20.5%，远高于其他行业增速。在此热度下，素有中国餐饮业风向标之称的“2023黑珍珠餐厅指南食见先锋大会”日前在北京举行。
2024年3月2日至9日，美国歌手泰勒·斯威夫特（霉霉）在新加坡国家体育场一共举行了6场演唱会。超过30万张门票在放售时迅速售罄，演唱会现场也座无虚席。得益于这位“行走的GDP”，新加坡去年第一季度经济同比增长2.7％，超过2023年第一季度2.2％的同比增速。
来源：中国新闻网 中新网广州12月18日电 (张璐)十五运会和残特奥会广州赛区执委会18日发布消息，“品味岭南风情，共迎十五运会”美食交流会(以下简称“交流会”)当日在北京广州大厦举办。交流会上，《食在广州·迎十五运金牌菜谱》亮相。
12月18日上午，“品味岭南风情，共迎十五运会”美食交流会在北京广州大厦举办。为迎接即将举办的中华人民共和国第十五届运动会、中华人民共和国第十二届残疾人运动会暨第九届特殊奥林匹克运动会，十五运会和残特奥会广州赛区执委会与广州酒家联合推出的《食在广州·迎十五运金牌菜谱》精彩亮相。
12月18日，“品味岭南风情，共迎十五运会”美食交流会在北京广州大厦成功举办。在现场品尝十五道美食时，大董餐饮管理集团创始人兼董事长董振祥力荐“烧醉酒汾肉”，称“这道菜让我迷醉。”广东烹饪协会会长、广州酒家集团总经理赵利平讲述了这道经典粤菜源自民国时期的悠久历史。
中青报·中青网记者 夏瑾四月，牡丹盛开的时节，一群Z世代中外青年走进了洛阳，在这个丝绸之路的重要节点城市，开启了“Z世代的2023：以丝路之名”活动的美食篇章。他们通过餐桌上的仪式感和厨房里的烟火气，来认识这座历史文化名城。
近日，“珠海美食文化全国推广暨广东烹饪协会珠海行”活动举行。百余名国内优秀黑珍珠、米其林餐饮企业代表、知名烹饪大师、全国优秀餐饮品牌代表齐聚珠海，通过实地探访特色餐饮企业、开展行业交流会等形式，共探餐饮行业发展新趋势。考察团首站来到白藤头水产批发市场。
京广对味，南北美食大咖助力十五运会。十五运·十五城首站将于12月18日走进北京，广东烹饪协会会长赵利平与大董餐饮管理集团创始人兼董事长董振祥现场对话，共同揭晓“食在广州迎十五运金牌菜谱”，一起“品味岭南风情，共迎十五运会”~十五运十五城北京站广交朋友全运加油！
第33届中国厨师节博览会于10月25日至27日在四川宜宾举办，期间由新华社品牌工作办公室、中国盐业集团有限公司、世界厨师联合会亚洲区委员会携手打造的“健康中国减盐行动”走进餐饮行业——健康换盐“益”起行动暨中盐之夜主题活动于26日晚间举行，旨在推动全社会关注减盐问题，形成健康用盐
4月15日，木屋烧烤位于中国香港旺角的门店正式开业。根据计划，其位于西环石塘咀的第二家香港门店有望5月营业。近日，杨国福集团官方微信公众号发文称，德国团队计划在2024年完成德国20家门店的扩张，未来杨国福计划在德国开始超过100家门店，并将品牌势能延伸到欧洲各个地区。
