记得小时候家里来人，吃饭的人多，妈妈就用大锅煮饭，，这样份量足，不过蒸出来的米饭真的很好吃，松松软软的，现在农村做客还会这样煮，偶尔回去还能吃到这样的味道，真的很难得，顺便就给大家分享一下1，需要准备好木材，家里的锅特别大，煮的量多，需要的木材也比较多2，把提前三四个小时泡好的米
现在一些农村中一直延续着独有的风俗，丰收后制作流水席，村中的人一起庆祝，一起祈福来年的收获，在河北农村至今还有吃百家饭的习惯，每次到特定的日子，村里便会一起做一顿百家饭，现在都是一些老年人在传承，他们遇到哪家盖房子的时候会在露天坝摆上灶台做大锅菜，村里的人带着碗来，蹲在角落吃得很香，村里的长辈按时来帮忙，看着气氛融洽，一片祥和。
封面新闻记者 陈静“柴火灶+自带食材煮饭”，四川小伙自创的农家乐野炊版在网络悄然走红。顾客自带食材、调料，使用山庄里提供的传统柴火灶台和炊具，亲手烹饪饭菜。这种新颖的野炊模式不仅让游客体验到了儿时农村煮饭的乐趣，还唤起了人们对童年生活的美好回忆。
来源：【中国教育新闻网】中国教育报-中国教育新闻网讯（记者 程墨 通讯员 刘明杨）洗菜、择菜、切菜、炒菜……3月1日下午，武昌理工学院影视传媒学院2020级的学生们体验了一把“农村大锅灶做饭”，大家分工合作，做出了一道道美食。据了解，这是他们劳动教育课的课程之一“厨房手艺”。
