一位鱼友向哗仔抱怨:我的观赏鱼养了很久都长不大，都怪水族店老板心黑，卖给我“老头鱼”。可是，在绝大多数情况下观赏鱼新手买的都不是老头鱼，可以说，买到老头鱼其实是个小概率事件，从大概率上来讲，很多时候都是观赏鱼玩家在养鱼过程中在不经意间犯了错，更麻烦的是，很多新手在自己犯了错以后都
老头鱼之定义老头鱼，是广大鱼友对一类鱼的戏称。鱼是有生长期的，鱼在生长期内得到充足的营养和运动，才可能长大。营养和运动这两方面是必不可少的，缺少任何一个方面都会使鱼们趋向于老头化，即随着年龄的增长，生长得十分缓慢或者根本不增长。
南方的大部分朋友不知道这是什么鱼，但东北的吃货们对老头鱼十分熟悉，老头鱼在当时农村是非常多的，但是缺少有人吃它，好多人说这种鱼个头不大，并且刺多肉少，不好吃，所以捞鱼、钓鱼的时候，捞到以后都是带回家里然后扔给鸭子吃了。
关于安康鱼，之前写过几篇安康鱼菜谱的文章，做为海边人这是一种再熟悉不过的鱼了，但是内地人还是很陌生的一种生物，这次重新再来熟悉一下这种海里最丑的鱼。有一种鱼，虽然它面貌丑陋，但有一个好听的名字————安鱇鱼，谐音“安康”，寓意“平安康健”！
