【栏目介绍】记一味节气良方,养一脉文化精神。“二十四味节气”取意于中药良方“廿四味”。廿四味也是岭南人常饮的凉茶之一,适合男女老少四季饮用,比喻节气内容与传统文化的融媒传播,浓淡随意,常饮有益。身处现代社会繁杂的信息环境,我们致力于文化宣传的细微处借中医药济世之力使读者去燥清凉。
点击上方“蓝色字”可关注我们!随着广州雷雨天气到来,气温逐渐升高,街坊们喜欢喝凉茶来消暑。不过,我们常喝的广式凉茶种类很多,对应药性也不尽相同,喝前要判断自己的体质是否适合多喝。1凉茶分什么类别?2凉茶跟什么更配?
广州神农草堂中医药博物馆内的黄帝轩辕氏石像。广府本草博物馆内的展品凉茶煲。广州神农草堂中医药博物馆内,湾区民间文化探寻者谢思埸与季文静副馆长交流。广东省凉茶博物馆馆长莫子瑜与谢思埸交流凉茶文化。广东省凉茶博物馆内展示廿四味凉茶所需的部分药材。
夏日将至,不少人会饮用凉茶「下火」来清热解毒,然而大家知道在超市或便利店所购买的凉茶含有惊人的糖分吗?TOPick从超级市场购入几种不同类型的樽装和罐装凉茶,抽样发现7款饮品中,有5款含糖量超出世卫标准。1. 成人每日糖份摄取量为多少?
读懂广州第八十九期广东人的身体里,除了血液,还奔涌着三种液体:靓汤、糖水与凉茶。有几个广东人不是喝凉茶长大的?岭南天热地湿,温高湿重。从晋代葛洪开始,广东人充分发挥生活智慧,尝遍百草,又博取各家之长,推陈出新,创造出源远流长的凉茶文化。