“熏腊肉”作为四川特色，相信每逢春节的时候，都是大家要在家准备的“年货”。然而，让人没想到的是，这一行为竟然被当地社区认定是违反规定的行为，甚至如果违反还要接受处罚......好家伙，这年头，不让放炮就算了，连在家熏个腊肉都不行了......
四川日报综合 微成都、微博网友香肠腊肉又又又上热搜了！一年上好几次，全国人民什么时候能放过我们这次又是因为啥？#香肠腊肉在四川的地位#硬是在热搜榜呆了一天！看看别个这个百万级文案大师，价值299的摄像头，可以看老人、看小孩，最关键的是……把我的腊肉香肠看到！！！
冬至一过，就该准备年货了。古时年终十二月属于“祭祀之月”，究其所以，无非是，年岁交替，须祭祖祀神；天寒农闲，劳力充裕；最后则是野兽冬眠，狩猎良机，正是给餐桌补充肉类的大好时机。在没有冰箱的年月里，盐和火是保存食物的最佳手段。
#良品上桌就是年#给您带来最新的美食资讯，家庭最实用的烹饪技巧，关注「辣爸食堂」幸福每一天。又要过年了！春节是中华民族最隆重的传统节日。春节期间，全国各地都要举行各种庆祝活动，如祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、舞龙舞狮等活动，形式丰富多彩，热闹非凡。
一桌丰盛的年夜饭是新年必不可少的仪式感每个地方都有自己的年味代表小嘉带你一起探索那些餐桌上的年味四川香肠杜丽萍是四川人，多年前嫁到嘉定。因为工作、疫情等原因，她已经有几年没能回老家过年。今年，她回到家乡南充市仪陇县，再次品尝到记忆中的年味——四川香肠。下面，是杜丽萍的口述。
