回族 回回 穆斯林 伊斯兰教 伊斯兰文明在生活与工作中，发现在现在的社会里，很多人，即使是身在其中的一些人，对于一些概念和历史知识的认知总是处于一种十分混乱和无知的状态！就以上这几个名词来说，相互间都有“交集”，但是绝不等同！
北周李贤墓萨珊鎏金银壶 老北京“汤瓶牌” 内蒙古敖汉旗李家营子鎏金胡人头像银执壶 清代粉彩折枝花卉纹梨式壶 长沙窑注子 宁夏博物馆馆藏铜汤瓶（民国） “汤瓶”，形似茶壶，鼓腹、长流、曲柄，有陶、铜、锡、铁等材质，为中国回族日常洁净沐浴之工具。
伊斯兰教在旧中国被称为回教，产生于阿拉伯，于唐朝时传入中国，在盛唐时期，中国与周边国家交流频繁，那时中国习惯称阿拉伯人为大食，伊斯兰教应该是由信奉伊斯兰教的大食商人传进中国的，这个名称一直沿用到元朝建立之前，经历了唐宋两代，时间不短。
他们是中国主要的穆斯林民族之一，信仰伊斯兰教，同时也保留了丰富多彩的宗教和文化传统。回族的形成是多个族群融合的结果，包括中东阿拉伯、波斯族系为主体，以及蒙古族、汉族、维吾尔族、藏族、傣族、白族等其他民族的成分。
提起回族人，我们都知道，大多数的回族人都大多分布在中国西北地区，云南以及河南各省，那你们知道吗？在中国南端海南三亚，也有这样一支信仰伊斯兰教的回族人，在这座新兴的热带旅游海滨城市，生活着8000左右的回族人。
墓园为伊斯兰式建筑，最高处建有“崇禧清真寺”一座，寺前矗立一座似锏一样的冲天柱，锏前刻“忠肝义胆”、后书“仰不愧天”，锏身左右有“桂林白崇禧”书两联：孤臣秉孤忠五马奔江 留取汗青垂宇宙；正人扶正义 七鲲拓土 莫将成败论英雄。
在肉类食物中，猪肉是最普遍，也是最让人喜爱的食物，可是回族的朋友却很不喜欢吃猪肉，你知道为什么吗?但是对于羊肉，回族人是情有独钟，也正是应了那一句话“一方水土，养一方人”，所生活的地方不同，在饮食上面就会有所差异，所以即便是到了现在，很多的回族朋友都不怎么吃猪肉。
