近日，清镇市新店镇鸭甸小学“小小蘑菇屋”上了本学期的最后一堂课。经过前面几个单元的学习，学生们对菌物有了一定的了解、收获和感悟，最后一堂课的任务就是让同学们以小作文的形式讲述他们在奇妙的“小小蘑菇屋”中所学、所思、所获。
今日讨论话题：蘑菇中含有丰富的蛋白质，在美食界素有"植物肉"的美称，"响如鹅掌味如蜜，滑似蒪丝无点涩"，早就有古人赞美蘑菇美味的诗句。 蘑菇营养丰富，美味多汁，是一种低脂肪的营养食品，不管是炒着吃还是炖汤都非常不错，是很多人都喜爱的一种食物。
中新网广东新闻10月10日电 (记者 程景伟)近日，“好孩子计划”第三期绿动课堂在深圳正式开启。浙江大学生命科学学院食药用菌研究所常务副所长、中国菌物学会科普委员会副主任委员林文飞到场分享菌菇的神奇世界，特别分享了“一荤一素一菇”的科学膳食方式。
来源：【厦门日报】市民在家种的可食用粉色平菇。市民种的榆黄菇，长势喜人。（本组图/君陶 摄）许多人会在家种植花草绿植，但你是否听过在家种植菌菇呢？近期，有市民发现，一种名为“菌种包”的产品畅销，吸引了不少家庭尝试种植，品种涵盖了平菇、杏鲍菇等。
