拥有“水果之王”这一美称的榴莲已经到了成熟季节，许多榴莲爱好者纷纷去水果店挑选。我国更是榴莲消费大国，去年汇丰银行就曾公布我国消费者对榴莲需求升高400%，我国市场占全球榴莲需求的91%，由此可见我国榴莲爱好者数量庞大。
首先做个小调查，屏幕前有多少人喜欢吃榴莲?原来当时广西防城港，一艘货船发生侧翻，船上的榴莲都浮在海上，毕竟榴莲平时卖的不便宜，一大堆榴莲摆在面前，周围一些居民，开始不听劝阻下海捞榴莲，有的人后备箱装了满满一箱。
但是，由于榴莲味难闻，有些人非常不愿吃榴莲，却不知经常食用榴莲对身体会有很大好处。榴莲中所含氨基酸和谷氨酸含量较高，这些物质可以帮助人体改善新陈代谢，使人体的免疫力增强，还可以调节人体的酸碱平衡，防止对人体的伤害来，经常吃榴莲的人身体免疫力会不容易让疾病入侵而发生问题。
来源：中国新闻网 热带水果榴莲以独特的香味和口感获得不少人喜爱。怎么吃榴莲才更健康？上海市健康促进中心邀请上海市同仁医院营养科主任谢华2日开展科普。这位专家对记者表示，榴莲的含糖量高，血糖控制不理想的糖尿病患者、减重期人群、体重增长过多的孕妈妈最好少吃或不吃榴莲。
榴莲就像臭豆腐，喜欢的人沉迷得要命，讨厌的人望而却步。其实很多人都不了解榴莲，因为其闻起来的味道。榴莲吃起来可是很清香的，具有很高的营养价值，榴莲的功效与作用到底有哪些?吃榴莲有什么禁忌?榴莲，台湾地区俗称“金枕头”。
在广东、广西、海南，不管大超市还是水果摊，都会摆着十几个金灿灿的大榴莲。由于离原产地马来西亚、泰国较近，岭南地区市面上的榴莲不仅价格便宜，而且个头更大，每一瓣都特别饱满，让不少人垂涎三尺。也正因如此，当地人特别爱吃榴莲，广东人还将其制成榴莲酥、榴莲糖等甜品，风味更佳。
如今，如何保护血管成为很多人的“心头要事”，可具体该怎么做呢？其实科学吃水果也能起到辅助作用——发表在顶级医学杂志《新英格兰医学杂志》上，由英国牛津大学和中国医学科学院共同完成的一项涉及50万国人的研究发现：每天摄入100克新鲜水果，可使心血管病的死亡风险降低1/3。
