1. 称好所有食材。材料准备好。2. 黄油融化成油状，鸡蛋打撒，奶油打发好，巧克力用刀切碎成渣末（自我感觉用刀切很方便）。3. 低筋面粉和抹茶粉，还有白糖混合均匀。4. 混合均匀后加入鸡蛋液调和均匀，成面坨状。5. 然后倒入牛奶搅拌均匀。搅拌均匀后加入黄油继续搅拌均匀。
近日，有消费者向南都湾财社记者投诉称，其在山姆南京一门店花费过百元购买的辻利茶铺蛋糕中吃出了头发。目前，山姆平台已经审核通过其退款申请，但消费者称，山姆工作人员理应向其解释为何产品会出现品控问题，而不应该只是退款了事。
