今天准备给大家分享一个我们老家的特色面食戗面馒头，这个馒头和普通的馒头手法上是不一样的，口感上也不一样，在我们北方，尤其是济南、青岛、北京都是特别常见的，但是在南方就可能很少见到，或者是没有看过这种馒头，现在咱们就做一下，看看这个馒头到底是什么样子。
山东人的馒头情怀文/高延新“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”《春节童谣》唤醒了儿时“年”的记忆，也让年味愈发浓烈。前几天，上一年级的孩子突然问：“爸爸，《春节童谣》里二十七杀公鸡，二十八把面发，二十九干什么来？”孩子这么一问，把我问了个懵圈。
