口味咸鲜难度简单时间十分钟 猪蹄 ☜ 300克 醋 ☜ 5克 香油 ☜ 数滴 香菜5克 辣椒油3克1. 猪蹄（熟食）备用。2. 猪蹄去掉骨头，肉切块状。（大大的猪蹄吃着不方便，切成块状就方便多了。）3. 香菜清洗干净切小段。4. 把香菜放到猪蹄肉里。5. 倒入白醋。6.
做法步骤1、猪手，去除杂毛，洗净，用刀剁成几段，泡净血水2、倒入高压锅内胆中3、葱切斜段，姜切片4、投入锅内5、放入适量清水6、洒入白酒7、搁入少许盐，使其有些底味8、高压锅选择“豆类蹄筋” “标准焖煮”，煮30分钟拔掉电源，待其自然的将气流全部排出锅外，开盖装入碗中9、用适量的
凉拌猪蹄可以是自己卤的，或者买现成卤制好的猪蹄，进行凉拌猪蹄，是一年四季必不可少的一道凉拌菜，喝粥吃着凉拌猪蹄，很不错，是一道美味的小凉菜。（点击视频观看更详细）爱美之心人人有，想要变的更漂亮些方法也是有很多的。
