5-10月是我省毒蘑菇中毒事件高发期，以往在恩施、宜昌、黄冈、荆门、荆州、襄阳、潜江等多个市州均有发生。尤其6、7月份是很多剧毒蘑菇如鹅膏类等的生长期，误采误食可能导致死亡。省卫生健康委、省疾控中心在此提醒全省居民：不采不食是预防毒蘑菇中毒的唯一途径。
红薯皮红薯是很多人喜欢的食物，很多人在吃红薯的时候都会和红薯皮一起吃，也有人专门吃红薯皮。红薯皮最好不要吃，因为红薯长在地里，红薯皮之所以苦是因为里面含有碱等不易消化的物质。就像我们在路边买的烤红薯，很多都是用油漆桶做的，所以高温后会附着在红薯上，最好不要吃。
牛羊鸡鸭鱼，都是大家最熟悉不过的肉类。但是你知道么，吃肉也是有禁忌的，有些部位的肉最好不要吃。吃肉有个三不原则江苏省人民医院营养科主任李群在接受采访时指出，吃肉时有一个“三不吃”原则：淋巴不吃，腺体不吃，皮则尽量不吃。
“蘑菇有重金属，不能吃。”网上有视频称蘑菇虽然味道鲜美，但是富集重金属的能力特别强。人体没有排除重金属的能力，久而久之会引起肾小管坏死，因此得出结论：蘑菇有重金属，不能吃。流言分析并非如此。蘑菇的确具备富集重金属的能力，但这不意味着我们吃的蘑菇都重金属超标。
大家好，马上就要到端午节了，端午节是我们中国的传统节日，其实关于端午节的讲究还是非常多的。除了这些端午节这天在饮食上其实也是有讲究的，夏天天气炎热，小虫和细菌会比较多，因为端午节这天是祈求安康的日子，所以要记得这5样东西不要吃，吃了犯忌讳。
爱吃海鲜的人近期千万别碰这东西近日，河北秦皇岛市检测发现麻痹性贝类毒素超标的海虹海虹亦称贻贝是一种双壳类软体动物壳黑褐色，生活在海滨岩石上分布于中国黄海、渤海、东海沿岸贻贝此前河北、福建、唐山等地都曾发生过贻贝和牡蛎污染麻痹性贝类毒素中毒事件秦皇岛市市场监督管理局发布紧急提醒近日
来源：潇湘晨报 来源 | 晨视频、 潇湘晨报记者 | 郑旭 近日，在辽宁本溪，一家火锅店老板发视频称，店里的顾客薅了自己的绿萝盆栽涮火锅，引发关注和讨论。 3月9日，该店老板马先生告诉潇湘晨报记者，视频发出去火了以后很多人到他店里摘绿萝吃，所有绿萝都遭了毒手。
来源：【杭州日报】近日，四川攀枝花市米易县一户村民在山上捡拾野生菌后，误将有毒的鹅膏菌带回，烹饪食用后导致一家4口中毒，被送进医院重症监护室抢救。6月26日，记者获悉，一名老人于25日晚不幸离世，其余三人仍在全力救治中。
近日，有自媒体谣传“自3月1日起，可以吃蛇了”，也有多个自媒体推介加工销售以蛇为食材的菜肴，引发一些餐饮企业和网民的关注，纷纷致电保护部门咨询：到底蛇能不能吃？对此，广州市林业和园林局表示：蛇类是不可以食用的！
根据以往有公众误食毒蘑菇、河豚鱼、铜铸蟹、蟾蜍等有毒动植物导致食品安全突发事件的情况，10月16日，海南省食安办提醒公众不要自行捕捞、食用河豚鱼、蟾蜍、铜铸蟹、织纹螺、毒蘑菇等，食品生产经营单位禁止采购、加工和销售河豚鱼、蟾蜍、铜铸蟹、织纹螺等有毒有害动植物。
来源：新闻晨报 捡不完根本捡不完近日随着台风过境受台风过后潮汐影响，不少沿海地区掀起了赶海热潮。尤其是在福建、广东等海域，有网友发出现场照片海滩上满是生蚝吸引周围村民组团赶海，分分钟爆桶。去赶海的市民说：“你想捡多少就多少！”这绝对不是夸张！
来源：【人民日报健康客户端】在高温天气下，不少小区绿化带、野外公园的桃树上分泌出了一块块黄褐色、晶莹剔透的物质。在社交平台上，不断有网友提问“桃树上的胶状物质是桃胶吗？能吃吗？”“路边树上长确实是桃胶，但不建议市民去采，也不建议市民自行食用。
