来源：【微观三农】辣椒：你知道的和不知道的中国工程院院士，湖南农业大学党委副书记、校长 邹学校结缘仅400年，我国已成为世界第一大辣椒生产国与消费国。农业科技的不断进步，让辣椒走上了更大的舞台。不仅餐桌上的江湖地位无人能替，辣椒还有了更多除饮食以外的施展空间。
