葡萄酒的学问里头掺杂了历史、文化、农业、地理和遗传学等方面的知识，是个大而杂的学科。如果不想被这么多琐琐碎碎的东西搞得头疼欲裂怎么办？现在许多地区都在生产葡萄酒，葡萄酒的世界也越来越复杂了，我们得学会简化一些知识。
葡萄酒的颜色受葡萄酒酒液酸度的影响，同时，其他变量也会影响葡萄酒的颜色，例如，共色作用、硫酸盐的含量等，但一般来说，都遵循以下原则:1 酸度较高，即 pH 值较小时，色素越稳定，葡萄酒的颜色较深。2 通常当葡萄酒的 pH 值在 3.4–3.6 时，酒体呈深紫色。
作为葡萄酒爱好者的你，对奔富并不陌生吧。这个澳大利亚首屈一指的名庄让澳大利亚的葡萄酒享誉全球。世界知名葡萄酒比价网站Wine Searcher近日公布了澳大利亚10大最贵葡萄酒。此次评选条件为：一是葡萄酒尚有存货，二是在市面上可以购买得到。
