水果番茄、水果黄瓜、水果玉米、水果胡萝卜……市面上琳琅满目的水果蔬菜，让人眼花缭乱。这些被贴上水果标签的蔬菜，究竟是高端食材，还是变异品种？生活中，如何放心选购水果型蔬菜？下面，邀请黄浦区疾病预防控制中心的专家来讲解水果型蔬菜的秘密。
这个瓜指的就是白皮黄瓜，现在我们去超市买黄瓜的话，就只有3个品种，一种是长得绿皮黄瓜，还有一种是水果黄瓜，另外一种是绿白相间的本地黄瓜，纯白皮的黄瓜基本上看不到，这其实也是在告诉我们，曾经那个可以当水果吃的“白皮黄瓜”，大概率已经被淘汰，你是否还记得这个白皮黄瓜呢?
你有没有在市场上看到水果玉米、水果胡萝卜、水果黄瓜、水果番茄等很多贴上水果标签的蔬菜呢？这些蔬菜，你认为是高端食材，打算买来尝鲜，还是对此存疑，认为是变异品种，对身体不好？从健康角度考虑，水果型蔬菜到底好不好呢？
记得儿时就爱去老宅的菜园子里摘一根又脆又嫩的黄瓜洗洗吃那味道现在都忘不了~当前正值水果黄瓜成熟时节今日快跟小编一起来到金汇镇周家村感受那一口清香脆嫩一起重回儿时味！在贤佑农业周家蔬菜基地内，连片的蔬菜种植大棚首尾相接、错落有序地排列。
在炎热的夏季，清凉的食物总是受到大家的欢迎和喜爱。黄瓜，是夏季里最为常见的蔬菜之一。它皮薄肉嫩，味道清爽。除了美味，黄瓜还有着一种人间烟火气。小时候，我常常听到爷爷说：“黄瓜是夏天里的人间烟火，它能让人感受到夏天的气息。”当时，我并不理解爷爷的话。长大后，我才渐渐理解。
最近，在市面上出现了奇奇怪怪、可可爱爱的水果吸引了不少人的眼球，比如说奇异莓和青枣黄瓜，他们不仅名字有意思，长得也很有意思，长得都有点像枣。奇异莓表面是光滑的，只有拇指大小，常见的是绿色的，也有紫色的，而青枣黄瓜果实却是“迷你”黄瓜。它们到底是什么水果？售价如何？
水果小黄瓜是近几年大家喜爱的一种果蔬型水果，无论生吃还是凉拌，都味道绝佳。眼下，金山水果小黄瓜进入采收高峰期。上午，记者走进位于金山区吕巷镇上海金怡果蔬种植基地的水果黄瓜种植区，一片绿色映入眼帘，一垄垄黄瓜长势喜人，叶片下，一根根带着小黄花的嫩黄瓜挂在瓜藤上，果实色泽均匀。
