土豆是一种种植比较广泛的农作物，在南方农村地区，很多农户都会种植土豆，就算不是种植来当商品售卖，也会腾出一小块地来种植上一些土豆，供平时食用，大家之所以那么热衷于种植土豆，除了受了老一辈的菜农的影响之外，还有一个主要的原因，那就是土豆既能当菜，也能当饭顶饱。
从世界农作物范围来看，马铃薯是仅次于小麦、水稻、玉米之后的第四大“粮食作物”，深受人们喜爱。马铃薯是我国重要的经济作物，由于其产量较高、营养丰富、对环境适应能力强，在我国各地均有栽培，目前我国是世界上马铃薯总产量最多的国家。
路德文种出的土豆个头较小。安丘几家种植户损失不小,怀疑种子质量有问题潍坊新闻网5月14日讯 5月13日,家住安丘市金冢子镇下洼官庄村的路德文和路德兴向记者反映,去年12月份他们从朋友张先生手中购买了一批土豆种子,可种出来的土豆不仅“又瘦又小”还有些“畸形”,只能低价销售。
不论是保护地种植马铃薯，还是露天马铃薯，都会遇到一个共同问题，那就是退化。马铃薯退化在实际种植过程中，马铃薯都是用块茎进行无性繁殖，而在连续种植时，容易出现植株矮化、茎干细弱、生长变弱、茎叶皱缩卷曲、结薯畸形瘦小，产量下降甚至直接绝产的现象，这就是大家说的马铃薯退化。
