新华社郑州1月31日电（记者王烁）在河南省漯河市舞阳县北舞渡镇，最热闹的两条大街十字交叉，东西为329国道，南北是去舞阳县城的金山路。来往车辆，络绎不绝，其中想来这里喝一碗正宗炖肉胡辣汤的人占了多数。临近早上6点，闪国雨的胡辣汤店迎来第一拨客人。
原创 夏先清 乔小纳 经济日报“最近回郑州，有没有想约的同学？”在广州打拼的河南姑娘李颖往朋友圈里发了张胡辣汤的图片，向老同学发起邀约。胡辣汤是河南人的美食“召集令”。出门在外，不出一个星期，他们就总想找碗胡辣汤喝。
中新社郑州2月28日电 题：一碗胡辣汤，五味烟火尽逍遥作者 阚力初尝一口，刚猛辛辣，五味杂陈尽在其中；再品一勺，肉香入喉，人间烟火竟也逍遥。河南的胡辣汤，具有代表性的是西华县逍遥镇的“逍遥派”和舞阳县北舞渡镇的“北舞渡派”。
河南人的早上，离不了一碗热乎乎的胡辣汤。男子有些心动，于是就跟老板商量，想学他家的胡辣汤做法，学会了，自己也开店当老板，原本以为这家店的老板会拒绝，毕竟多交一个徒弟，自己就多个竞争对手，可让男子没想到的是，老板一口答应，学费5000元，男子一听也不贵呀，立刻爽快地给老板转了5000块钱。
来源：经济日报国庆节当天，清晨天还没亮，位于河南省漯河市舞阳县北舞渡镇金山路上的闪家胡辣汤总店已人头攒动，热闹非凡。临近早上6点，店里迎来第一拨客人。店主闪镇元手持一把大木勺，在胡辣汤锅里轻搅几下，抬手一舀，一碗热香四溢的胡辣汤就被端到顾客跟前。
10月10日，在山西受灾严重的新绛县街头，一个身穿灰色长袖，系橙黄色围裙的中年男子拿着一个小喇叭对着街头忙碌的人群喊道。这位满脸笑容的大哥叫赵占胜，今年41岁，来自河南洛阳，在汝阳县一家景区从事漂流工作。
