00后小姐姐徒手一掰，一颗比脸还大的莲蓬就被摘了下来。这可不是在破坏环境，而是为了收集莲蓬里价值超高的莲子芯。而这样的莲蓬，她一小时就能摘下上千个。采下来的莲蓬会集中送往加工厂，在这里会有许多00后小姐姐纯手工的细心加工，这样才能确保莲子芯的品质。
今天分享的是怎么快速取出莲子心的方法， 采莲子的季节不知不觉又有到了，这些新鲜莲子是煲汤的好材料，其中的莲子心可单独的拿出来泡茶喝。但是你要是买的是新鲜的莲子，那么莲子心千万不要丢弃了，把它们都洗干净了之后收集起来即可，可是泡茶的好茶料，而且是一举两得，煲汤喝茶两不误。
高温天气仍未散去，炎热的气候让人很容易心情烦躁，还易上火，这时候适合吃些新鲜莲子，清心解热。这款来自临平区运河街道新宇村的水果莲子，它属于鲜食水果莲子的培育品种，口感鲜甜爽脆，甜度可达11°以上，莲芯可以直接食用，颠覆了一般人们对于莲芯苦涩的认知。
看到喜欢的食谱，赶紧收藏吧，下回可以很方便找到它哦莲子心为睡莲科植物莲的成熟种子的绿色胚芽。秋季采收莲子时，从莲子中剥取，晒干。味道很苦，但是良药苦口，它是一味良药。知道莲子芯的朋友可能听说过莲子心可泡水来喝。那么，莲子心泡水有什么功效呢?莲子心泡水应该怎么泡呢?
莲子心，为石竹科植物蚤缀的全草。生于路旁荒地或田野中，或在干旱山坡上也有零星分布。那么在医学上莲子心有哪些具体的药用价值呢?又有哪些方剂需要用到它呢?下面小编就和大家一起来了解一下莲子心的药用价值与应用。拼音名Lián Zǐ Xīn.英文名Lotus Plumule.
莲子心有清心火，平肝火，降肺火的功效，可以治疗心火亢盛所致的更年期情绪不畅。建议用量：2-5克。推荐食疗方：莲子心交藤汤材料：莲子心2克，首乌藤15克，茯苓12克。做法：将以上三味药材用水煎服，去渣作茶饮。功效：清心热、宁心安神。莲子心夏枯草饮材料：莲子心3克，夏枯草12克。
莲心茶是汉族传统名茶。因形似莲子瓣心而得名，产于福建省太姥山景色秀丽，崖林之间茶树丛生。相传，早在光绪年闻，太姥山麓的白琳一带，茶树已广为种植。到了本世纪30年代，莲心茶以茶中珍品闻名海内外。用莲心茶窨制成茉莉峨眉、茉莉秀眉，为茶中的佼佼者，深受东南亚侨胞的喜爱。
养心安神，补脾益肺夏日 莲子●●●炎炎夏日，酷暑难耐，使人烦躁易怒。火气如此之大，如何清热降火？当然得喊正当季的莲子出场啦！莲子，是睡莲科水生草本植物荷花的种子。又称白莲、莲米、莲肉。味甘，涩，性平。归脾、肾、心经。
长江日报大武汉客户端8月27日讯（记者覃柳玮）夏天最热的时候，也是晏明春最忙的时候。24日上午，在武汉明春莲联科技有限公司随州分公司的厂房内，一台台自动剥壳机正在运转，一颗颗穿着绿衣的莲子滚进剥壳机，摇身一变，成了一粒粒乳白色的嫩莲子。
还有几天就要迎来小暑，俗话说“小暑大暑，上蒸下煮”。这天气越发像在“蒸桑拿”，一会儿就闷出一身汗，哪哪都不舒服。这时，人们总喜欢吃点清热解暑的食物，莲子就是不错的一种选择。生吃清热 熟吃养胃莲子是莲的果实，是一种老少皆宜的食疗佳品。
