来源：【昆明日报-掌上春城】洋葱苦瓜炒蛋原料：鸡蛋2个、洋葱适量、苦瓜1根、油适量、盐适量、料酒适量。做法步骤：1. 洋葱、苦瓜、鸡蛋清洗备用。2. 苦瓜对半切开，挖去瓜瓤。3. 切成片。4. 放到碗中，加盐拌匀腌制出水后清洗沥干水分。5. 洋葱切丝。6.
