在海南,秋冬季最适合吃热腾腾的椰子鸡火锅了,暖心暖胃还养生。别说椰子鸡食材是很简单的,只要准备好椰子水作为汤底,再加入鲜嫩的鸡肉,再配上一碗辛爽甜口的酱料,这味道差不多就出来了。但是!越是简单的食材,越是要在细节上下功夫,这味道才不会差。
2022-12-29 21:01新的一年即将到来,快来一起学椰子鸡火锅。准备食材5小碗水(1250克)、椰子1个、童子鸡半只(500克)、葱姜各3克、红枣5克、枸杞3克、3包瑶柱鸡汤味汤底调味料(48克)制作步骤1、 红枣切片,椰子取内囊切片,童子鸡剁块。2、 童子鸡焯水待用。