入冬后,大家吃的最多的食物可能就是“排骨汤和鸡汤”了,这些汤很多人都已经吃腻了,导致都觉得没啥好吃的。其实在每年冬天,好吃的食物还是有一些的,比如醪糟,也就是米酒,如果再用醪糟煮上几个汤圆或者是一两个鸡蛋,那就是冬季里最好的一道美食。
大家好,这里是陈皮的厨房,关注我持续为你输出美食配方。早在几千年前,我们的老祖宗就认为“人参能补气,酒酿最养人”。酒酿也叫醪糟,经常吃可以补气养血,美容养颜,对我们女生是很友好的。特别适合夜猫子,外卖党,喜欢喝冰吃辣重油腻,冬天手脚焐不暖,脸色蜡黄的朋友。