虽然我不是北方人，但是从小就很喜欢吃面食类是食物。面比米更养人，特别是发面，有好消化，易吸收的特点，老人跟孩子以及消化功能差的朋友都可以吃。面食的做法有很多，喜欢发酵的面食里面我最喜欢的就是千层饼。今天分享的千层饼做法比较简单，新手也能一次做成功。
千层饼的做法多种多样，味道口感也各有不同，小时候慢慢会变着法的做各种千层饼，有肉馅的有咸香的，现在回味起来真是美好的瞬间，一直印在脑海里，今天小玲分享这款妈妈经常做的千层饼，外皮酥香，里面柔软，吃上一口可解馋了，话不多说，看看我是怎么做的吧。
来源：美食探索家 酱香饼、手抓饼、鸡蛋饼、千层饼。。。中华美食真是让人数不胜数、眼花缭乱啊。简简单单的一个饼，就被做成了五花八门、各式各样的口味。其中，千层饼，外酥里暄、柔软多层、层层相分、口感酥软油润是很多人的最爱。今天，就和大家分享一下这千层饼的做法。
这饼子貌不惊人，却特别好吃，刚出炉的时候表皮酥脆，一口咬下去，脆脆的声音和香香的味道立马让人胃口大开。一大盘饼子，三下五去二就被家人吃光了，那感觉真是好极了。一盘酥香的饼子，搭配一碗浓浓的肉汤，每一口都是满足，或者把饼子切开，夹上肉或者是蛋，也能让人大快朵颐。
大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。层次丰富、香酥可口的千层饼是很多人都喜欢的小吃，今天小易就来分享家常千层饼的制作方法。薄薄的饼皮，香酥又多层，爱吃面食的人怎能错过？其实要达到“千层”的作用，一点也不难，快来看看吧！
