我们在日常生活中，经常听到，看到“清真”这个词，在我们的印象大概只知道是和食品有关，什么“清真食品”“清真食堂”像我们在大街上见到的兰州拉面，生鲜店见到的海牧牛坊的牛肉，双汇的火腿肠等等，上面都会印有“清真”二字!
“回回”一词最早在北宋沈括《梦溪笔谈》和南宋彭人雅《黑鞑事略》中出现。至宋代中阿海外贸易较唐代有很大发展，且商贸多以香药为主，由于中阿商贸的不断发展，大批阿拉伯人也随之进入中国，从而使得伊斯兰文化在中国得以存在和发展，使广州、泉州等沿海城市中出现了穆斯林居民区，他们有自己的社会组织“蕃坊”，贸易区“蕃市”，自己的学校“蕃学”，建立礼拜场所清真寺，在广大汉族的人群环境中，形成了自己的小社会。
舆论高地 清真为社会所熟悉的是入口的饮食、用膳的餐馆和各种贴有标签的清真物品。然而，随着穆斯林在全国的流动，以及参与包括餐饮业在内的商业活动，清真开始成为话语目标，使本来只不过是一种维护宗教信仰要求和生活习俗保障的标识遭遇了尴尬。 清真与生活中选择物品的一些细节也有着紧密的联系。
公元前6世纪，巴比伦帝国的军队攻占了犹太人的家园。国破家亡的犹太人，历经数次大逃亡，在全世界开枝散叶、繁衍生息。他们固守心中的上帝。共同的心理疆界，让他们成为一个纵贯两千年、流散五大洲的世界性民族。而距离耶路撒冷8000公里的中国开封，一支犹太人的队伍，跨越半个地球抵达这里。
要了解什么是“清真”概念泛化，首先必须了解什么是清真食品、什么不是清真食品。在我国，清真食品特指依据回、维吾尔、哈萨克、乌孜别克、塔吉克、塔塔尔、柯尔克孜、撒拉、东乡、保安等少数民族的风俗习惯生产、经营的含有动物肉类及其衍生物的食品。
近日，英国被曝出出现了新冠病毒的变异毒株，传播力比原来的提高了70%，全球疫情再次严重。其他国家的情况也不容乐观，各国开始收紧防疫政策，重新开始封锁隔离。有了中国帮助的印尼总算可以松一口气，今年10月，印尼和中国达成协议，中国将向印尼提供数百万剂新冠疫苗。
