说起广东茶楼的早点，很多人都爱吃一道芋头包，12元一份，里面有3个，口感软糯馅料香，一口咬下去满嘴香，真是越吃越爱吃，每次我连吃5个都还想吃，今天就把配方与做法告诉大家，在家一样可以做，而且自己可以配料，比外面吃的还要香。
芋包嫂芋包嫂的芋包吧~确实很特别，表皮并不光滑，而是带着芋仔的颗粒感，口感略显厚实，吃来芋味香甜可口，还热乎的时候非常软糯，趁热吃了最好，放凉了就会有些崩硬感咯。芋包的头上淋了些许葱头油，酥香的葱头很增味！
点击上方“福建新闻联播”可以订阅哦！好山好水让人眷恋，传统美食让人忘怀。在厦门，老一辈人过年有一道钟情的美食——叫做芋包。不过，这道美食工艺复杂且机器无法替代，要找到坚持纯手工制作古早味芋包的手艺人是越来越难。
芋子包食语：祝福永定芋子包，早在明末清初就已名扬闽西。每逢过年过节，家家户户都要做这种人间美味。民间相传芋子包“包银包金包发财”，包含了永定客家人所有的吉祥祝愿。在漫长的时光岁月更替中，芋子包把独特的风味和人的信念情感混合在一起，才下舌尖，又上心间，让我们几乎分不清哪一个是滋味？
人生甘酸甜，美丽好厝边。今天要带大家去厦门老八市的旁边，吃一样厦门的地道小吃"芋包"，如今已经传承了74年，今天要为我们做芋包的好厝边是一位80后芋包三代，他依然坚持古法制作的老手艺，要把这道厦门小吃传承下去。
丸子台海网2月14日讯 (海峡导报记者 叶鹏/文 陈巧思/图)正港的厦门人过年都要吃些什么呢？闽南有一首童谣《围炉歌》是这样唱的：二九暝，全家坐圆圆。年兜好日子，围炉过新年。桌顶酒菜满满是，鸡鸭封肉红瓜鱼。一盘长年菜，一碗金针煮木耳。红膏鲟乌鳗鱼，吃蚶才会大赚钱。大人孩子笑眯眯。
赣南这边每年的9月初9重阳节，在我们家乡要吃一种特色美食——芋包子，这对于我可是一种唾涎三尺的美食，好久没吃，很是怀念啊！芋包子是我们当地的特色小吃，是用本地较糯的芋仔加面粉油炸而成，特别香，外脆里软。一般九月初九重阳节的时候，家家都会做。
