端午将至，很多人都少不了要尝一尝传统美食粽子。中国食品科学技术学会微信公众号6月4日发布粽子消费提示，建议消费者通过查看包装、标签、粽叶等方式科学选购粽子。食用时需要适量，尤其是糖尿病患者、心血管病患者等特殊人群，更应控制食用量。
作为美食大国，在重要的日子里一定少不了美食相伴，而端午节期间家家户户都要吃的传统美食就是粽子了，这是从古代就流传下来的老传统，时至今日，端午节包粽子的习俗在全国各地依然盛行，包粽子这个过程最能体现节日氛围了，对于现代人来说，更是一家人难得的欢聚时光。
端午是中国人的传统节日，插艾蒿、戴香囊，部分地区还有采药、饮雄黄酒的习俗。端午前后家家户户洒扫庭除，将菖蒲、艾条插于门楣，古代人在与疾病、毒虫做斗争过程中积累出丰富经验，正因此，端午又称“传统医药卫生节”。传统美食粽子与健康怎样融合？
