天气越来越冷了,就想吃点热乎点,饺子呀,包子呀,也都是我们北方人喜欢吃的面食,做了包子,直接一碗粥就可以了,连菜都不用炒,真的十分方便,今天我在家里做了包菜馅素包子,营养十足,吃起来非常好吃,刚出锅的热包子,冒着腾腾的热气,大人孩子一同吃,一锅包子都吃完了,再来一碗小米粥,别提有多舒服了.
民间有句谚语说,“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安”。这句说的意思是白菜豆腐既富有营养,又不增多脂肪,常吃能保持身体健康。今天大家带来的是白菜豆腐素包子。个个蓬松柔软,清淡鲜美,营养好吃还不油腻。首先介绍一下食材。