冰箱的出现解救了很多饭量小的人，也为人们勤俭节约提供了便利。过去人们如果一次买了很多的馒头，吃不完还要担心它放在外面会坏。但现在冰箱出现了，馒头吃不完就放进冰箱，想吃了就拿出来热一热。这样的做法一点都不奇怪。
小时候放学回家后肚子有点饿了，自己就拿一个大馒头，夹一点辣椒酱，或者来一根萝卜干就是美味了，那时候也没有那么丰富多彩的零食，上学的时候只会塞半个馒头进书包里，上课的时候假装拿课本，然后偷偷的猛咬一口，知足！
⇧点蓝色字关注“央视一套”近日，中国食品科技学会等单位发布“2024年食品安全与健康流言榜”，对几个有关食品安全的流言进行辟谣。馒头冷冻3天就不能吃了、常温牛奶保质期长是因为添加了防腐剂、反季节果蔬添加了过量农药？这些都是真的吗？
那么，家庭自制的面食，到底是冷藏好还是冷冻好呢?中国食品科学技术学会面制品分会常务理事、中国农业大学食品科学与营养工程学院沈群教授在接受《中国消费者报》记者采访时表示，面食之类的淀粉食物在室温下可以保持一两天。
冰箱的发明给我们的生活带来了极大的变化，每当出去逛商场的时候，如果遇到一些海鲜鱼肉，来到家里来，它容易会变质，会坏，我们只要把它放到冰箱里，到时候想吃的时候拿出来就可以，在夏天的时候可以买很多的雪糕放在自己的冰箱当中，有时候家里吃不完的剩菜也会放在里面，像蒸熟的馒头蒸了很多吃不了，害怕过几天就会坏，也会把一些馒头放在冰箱当中，冰箱的确给我们带来了很大的帮助。
老李是地地道道的北方人，一家人特别爱吃馒头，经常一次性做一个星期的量，然后储存在冰箱冷藏柜里，每天想吃时就拿几个蒸热一下。但女儿前两天发过来一篇文章，说“在冰箱放超过3天的馒头会滋生黄曲霉素，吃了会致癌”。老李虽然半信半疑，但这毕竟关乎到全家人的健康，他还是把冰箱里的馒头都丢了。
