留学生们现场学习包粽子。黎涛 摄黎涛 川观新闻记者 徐浩煊 文/视频6月9日,端午节将至,南充市顺庆区嘉陵江畔的清晖阁旁,来自西华师范大学的留学生们齐聚一堂,体验中国端午民俗文化。留学生们学习川北大木偶的表演技巧。
从传统的咸肉粽、蛋黄粽、香菇粽,到经典的豆沙粽子、红枣粽子,再到新口味的剁椒粽子、小龙虾粽子,水果粽子,如今的粽子可谓万物皆可包,但无论粽子的馅料如何变化,相信对于真正好吃的粽子到底是什么味道,相信大家都有各自的看法。
来源:解放军报微信·中国军号农历五月初五是中国传统节日——端午节过端午,吃粽子是这一天的传统习俗作为一道传统美食粽子早已融入各地的饮食习惯形成了多种口味今天武警宁德支队执勤一中队两位分别来自云南和广东的炊事员将与大家分享牛肉粽和海鲜粽的做法↓↓↓走起跟着兵哥学习包粽子咯!
今年端午节前,我最开心的事儿,是学会了包粽子,且明白了粽子里“包”着的一些生活哲理。那天,父亲带着我到合面镇大石村土地岩的深山处割来深绿色粽叶,一片片刷洗干净,放入锅里翻滚烫煮,待变成或淡或浓的棕色后,捞起置入篾筛,晾干备用。
端午节,除了赛龙舟,离不开的一定还有粽子。相传在春秋时期就已出现粽子,到了晋代,粽子成为端午节庆食物。在粽子界,历来就有“南咸北甜”的说法。南咸北甜从古至今南北粽子大不同“白莹如玉”,唐代小说家段成式用这四字形容蜂蜜凉粽。
文、图 | 刘彩兰南方因多雨,植被茂密,故可做包粽子的叶子就多了去。如箬竹叶,芭蕉叶,槲叶,柊叶等。北方多干燥少雨,可做粽叶的植被不多,芦苇叶是最为普遍的粽叶。一个粽子的生成,粽叶是必不可少的,其次是糯米、粽绳和红枣。
中新网成都6月9日电(王爵 黎涛)9日,端午节将至,在四川省南充市顺庆区嘉陵江畔的清晖阁景点,来自西华师范大学的部分海外留学生们相聚一堂,包粽子、看川北大木偶非遗表演、写毛笔字、体验古法制笔、游览嘉陵江风光,实地感受中国传统节日氛围的同时,沉浸式体验传统文化的魅力。
毕建军 济南报道端午节临近,粽子销售走俏。近日,记者在多家商超、便民市场看到:各式包装的粽子被摆放在显眼位置,“把子肉粽子”等特色粽子更是备受市民青睐。“端午节前这几天,每天凌晨三点多起来包,一直包到晚上九点。