点击上方 " 西子女性 " 订阅 西子姐姐知道,躲在屏幕后面的西粉都是吃货。自从《舌尖上的中国》红遍大江南北,不承认自己是吃货都不好意思出来见人!然而,一枚"精致"、"讲究"、"小众"的吃货,搜罗各种美味,用味蕾体验很重要,学习达人食谱也不能少哦。
内容简介:一饭一蔬里尝不够的人生百味,一饮一酌间品不完的苦辣酸甜。《雅舍谈吃》是作家梁实秋先生的散文集,共四辑89篇,文章短小精致,字间充满智慧,一边“品着文化”,一边“回忆生活”,把历史文化、故土乡情、人间真情巧妙地融入文章中,留给读者的不仅是舌尖上的味道,还有文化的味道、故乡的味道和真情的味道。
来源:东莞时间网-i东莞著名作家汪曾祺在《人间滋味》中写道:“看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。”在民以食为天的中国,美食不仅关乎味蕾享受,亦关乎文化和记忆,关乎乡愁。
《宋宴》徐鲤/郑亚胜/卢冉 著中信出版集团2024年1月《“逛吃逛吃”:铁路美食的黄金时代》耶丽·昆齐奥(美) 著陶小路 译上海社会科学院出版社2024年1月《消失中的食物》丹·萨拉迪诺(英) 著高语冰 译贝页/文汇出版社2023年12月或许你从未见过如此“丰盛”的一本书。
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