春暖花开，又到了赏樱时节。樱花热烈而纯洁，象征着爱情，有这样的传说。樱花在樱花城中静静绽放，许多情侣在樱花树下聊天谈心，樱花的花瓣渐渐飘落下来，美极了。每个人都希望自己得到爱情与幸福，樱花树上的妖精也一样，她看到别人那么幸福，也想得到，就离开了樱花树。
平均存活时长32个月，近六成门店在两年内倒闭——这是一组有关烘焙行业的统计数据。不论是2021年横空出世的新中式烘焙双子星——墨沫点心局、虎头局·渣打饼行，还是克莉丝汀这样陪伴了消费者十数年的老品牌，都陷入衰退，甚至传出消息破产清算。
面包胚的奶香、巧克力的醇香……走进扬州和华食品有限公司生产车间，浓郁的香气扑鼻而来。近百名工人娴熟有序地操作，经过注模、裱花、冷冻、脱模等十几道工序，制作成一块块精巧的蛋糕。“我们主要生产预制慕斯和罐头蛋糕，目前共有50多款产品。
