这个小姑娘手里拿的是一个大马蜂窝。在都市,我们如果遇到马蜂窝,大家一定大呼小叫,避之惟恐不及,然后打报警电话,请来安保人员除掉。在老山,马蜂是一道天然美食。在老山,承蒙主人的热情,有幸吃了两次。并带我去市场,考察了马蜂美食的方方面面。今天和大家一起分享。
在龙州这里,我们有着吃蜂蛹的习惯,特别是七,八月份的时候,这时候,正是各种蜂最活跃的时候。它们一般在这时候筑巢,产卵。加上七,八月份天气的原因,所有这个时段产出的蜂蛹,异常的饱满丰厚。 而在取材方面,也是有很多讲究的。一般我们会取那种蜂巢的蜂孔刚好被长大的蜂蛹填满最为合适。
又到革玛山部落原生态吃法分享时间,欢迎关注。我是革玛山部落小爵士———爵士林。小时候捅过蚂蜂窝么?如果没有,你的童年有缺憾,太大的缺憾啊!如果有,有没有被蚂蜂蜇过,有的话,那痛感够酸爽吧?是否记忆犹新?有没有力敌几万蚂蜂大军压境?
湖北日报客户端讯(通讯员尚飞、梅燕)金秋时节,满地金黄,到处呈现出一片片丰收景象。鹤峰县太平镇村民们养殖的几百窝胡蜂也迎来首季采收,蜂蛹陆续进入市场,成为广大市民喜爱的一道美食。连日来,每到日暮降临,鹤峰县太平镇洞长湾村村民黄志武便忙得不亦乐乎。