今日半价 | 烤鱼界的"秘密花园”,高颜值纸上烤鱼——Mr.鱼人均50到100元文艺朋友聚会同样是烤鱼店,这家有点不一样!高颜值,堪称秘密花园!另类吃法,放在纸上烤!烤鱼,你烤了吗?12月8日,大雪节气刚过,最适合吃点烤得暖和和的东西了。范儿姐请你吃半价,约不约?
您的位置:要闻导读> 健康环保新吃法,纸上烤鱼鱼的做法数不胜数,才子也吃过不少,像我们东北的红烧、酱焖、铁锅炖煮,还有四川万州烤鱼,广东善于清蒸以及全国人民都喜欢的鱼火锅形式,但是纸上烤鱼在昆明才子还没见到过几家,可以说是稀有吧!
纸上烤鱼非常符合重庆人的麻辣口味,由于鱼是先蒸然后再放纸上加酌料烤,所有非常入味。有香辣味的(吃的辣的朋友首选,又辣又香,霸道惨了,吃到后面口感越来越重会想喷火,但就是停不下来的感觉)、泡椒味(中辣,而且非常入味,酸辣爽口,鱼外焦里嫩)、蒜香味等。而且还可以加菜在里面继续烤来吃。
纸上烤鱼制作流程及酱料熬制的步骤:,谷岩卡式烤炉一个,烤鱼专用硅油纸尺寸50×60,大蒜,生姜,洋葱,胡萝卜,芹菜,小葱,牛油,猪油,色拉油,菜籽油,粗辣椒面,细辣椒面,郭县豆瓣酱,辣妹子,香辣酱,大红袍火锅底料,白芝麻,太太乐鸡精粉,味精,十三香,肉宝王,白胡椒粉,蒜香粉,孜然
“食不厌精,脍不厌细”。大家好,欢迎关注萌蒂美食说。我们每天为大家分享关于美食的知识,如何选购食材、制作精致美食,让你的生活因美食而活色生香、有滋有味。导语:在家这样做烤鱼,美味又满足,做一盘能吃好几顿,好吃到停不下来这些天吃得有点好,有点满足,有点过瘾。
之前在饭店吃过很多次,每次刚上桌就闻着烤鱼的香味想得不得了!于是开始自己试着做起了烤鱼,味道真心不错哦。在这之前从来也没有做过鱼也不怎么吃,但是自从吃了烤鱼之后就爱上了吃鱼我一个从来都没做过的人都能做成功我相信你们用了我的方子也照样能做的很好吃!