喜欢吃各种卷饼,比如鸡蛋卷饼、肉丝卷饼、火腿卷饼,有一阵子,大街小巷冒出了很多四川卷饼店,饼皮现烙,有十几种包的料可以选择,每次路过的时候都忍不住买几个解解馋,自己吃一个,再带两个给儿子和老公。如果去肯德基必点老北京鸡肉卷。饼皮软而有嚼劲,裹上美味的配料后,咬一口,好吃到极点。
都说肯德基、麦当劳的食品是油炸食品是垃圾食品,但架不住他香,很多90、00后都会有这些汉堡、炸鸡的陪伴,包括80后也是一度很喜欢这些快餐,因为真的很好吃,一杯肥宅快乐水,一个香辣鸡腿堡、再来一对烤翅,那滋味真的太棒了。
1. 准备食材2. 鸡胸肉轻拍几下,去薄,撒入少许盐胡椒粉抹匀3. 倒入姜片料酒淀粉腌制20分钟4. 面粉倒入适量水5. 和好拽成小块抹点食用油继续和圆6. 擀成薄薄的圆饼7. 鸡肉粘蛋液8. 鸡肉粘面包糠9. 锅内油温不宜过热10. 两面炸匀11.
作为一名土生土长的山东人,我经常做喜饼、火烧、手抓饼,单饼,也包括汉堡胚,最大的好处就是,早上夹上生菜、火腿片、煎蛋或者鸡柳,配上一杯奶,就是一顿丰盛的早餐。肚子饱饱,营养满满,一家人吃的也是有滋有味。所以生菜家里也是常备菜,连浩童鞋也非常喜欢。
老北京鸡肉卷分类:小吃,饼 作者:塞北主妇 创建时间:2011-07-19 10:52:22 描述:这是肯德基里最适合中国人胃口的食物里。正好有头天包饺子剩下的一块面,做老北京鸡肉卷的面的和法点一勺“酵母”使你烙的饼既劲道又不发厥——熏肉卷饼。