两种食物分开来对我们身体都有非常多的好处，但是它两个确是相克的关系，茄子中含有龙葵碱，而黄豆中含有胆碱，这两者会在肠胃中发生化学反应产生龙葵胆碱，它会对肠胃产生强烈的刺激，严重时会肠胃痉挛、恶心、呕吐等。
秋分将至，天气逐渐转凉。早晚温差大，抵抗力容易变差，感冒、上火。所以，在饮食上不能再随便了，尤其是中老年人，在秋季要少吃茄子和韭菜，容易增加秋燥，与秋季的饮食习性相反，多吃润燥、应季的食材。建议中老年人：秋天常吃4种食物，增强体质，舒服过秋。
历经两季，秋天茄子能吃吗?以后别再吃错了。茄子古代称之为“酪酥”，原产地古国天竺，上溯四五世纪传入中国，故古人云“味美如酪酥，香润似脂膏，食色像玛瑙”，由此可见，无论从颜色和口感上古人都给了茄子以很高的诠释。
小时候我是一个很挑食的孩子，这个不吃那个不吃。印象最深刻的是有两样东西死活都不碰，第一是鲫鱼，第二就是茄子。不爱吃鲫鱼是因为鱼刺很多，容易卡喉咙；不爱吃茄子，是觉得这东东长的很奇怪，煮熟后软绵绵的，肚子里还有很多黑乎乎的籽。
