甘草每百克的成分为 钙 832 毫克、蛋白质 4.9 克、核黄素 0.43 毫克、镁 337 毫克、脂肪 4.2 克、烟酸 1 毫克、铁 21.2 毫克、碳水化合物 36.3 克、维生素C 1 毫克、锰 1.51 毫克。
央广网晋中12月29日消息（记者张洁） “截至目前，到医院就诊164人，住院留观6人，其余人员均已返家，经对患者排泄物检测，部分患者检出诺如病毒Ⅱ型。”29日，山西晋中市榆次区卫健体局发布关于晋丰一品小区部分居民出现呕吐腹泻等症状的情况通报。
“我孩子就吃了一份炸鸡竟然直接住院了！”郑州的张先生称中午给孩子点了一份炸鸡外卖吃完后 孩子突然开始发烧到38.5℃头晕恶心 拉肚子七八次于是 连忙带他去医院检查“白细胞超标 中性粒细胞超标 真菌孢子超标”医生诊断孩子为食物中毒小小的一份外卖怎么会有这么大的威力！
吃一次鱼，竟然就进了医院？2名患者因生吞鱼胆导致器官衰竭！春节期间，咸宁的吴女士在制作腊鱼时，就着白酒生吞了一颗鱼胆，不久便出现呕吐、腹泻、头痛、头晕等症状。送医后，她的病情急剧恶化，被连夜转诊至武汉大学人民医院。
据记者了解，近期多地已上报多起鱼卵中毒事件，均为野外捕捞或在街头摊点购买石斑鱼并食用石斑鱼卵引起中毒。所有的鱼卵都可以食用吗？鱼卵，俗称鱼子，是雌鱼未受精的卵子，一般均可食用，鲟鱼的鱼卵是最佳的上品，用以制作鱼子酱。
蚂蚱、知了、蚕蛹……对一些人而言看到这些虫子都会敬而远之可对于另一些人来说却是难得的餐桌美味只是这样独特的美食并不是人人都能有口福消受近期，柳州市柳江区人民医院消化、肾病、中毒科接诊了多名因食用蚂蚱导致过敏的患者，其中病情最严重的是59岁的张先生。
封面新闻记者 钟晓璐 实习生 马英杰“一月瘦10斤，终身不反弹。这不是减肥瘦身咖啡，而是毒咖啡！”近日，在四川甘孜州公安局相关警种部门的大力协助下，色达县公安局破获全州首起跨省生产、销售有毒有害食品案，一举抓获5名犯罪嫌疑人。
来源：【金华日报-金华新闻网】最近这段时间，正是金蝉花的采挖季，不少人都上山采挖金蝉花食用。7月4日，记者了解到，其实，金蝉花辨别和食用都有讲究，如果操作不当，很容易中招；之前，我市就有人出现过因为食用假金蝉花中毒的情况。
