地理标志产品的名称和证明商标怎么用，是一个很容易引起纠纷的问题。如果说，这些商家所售卖的“安吉白茶”可能并非真正产自安吉的白茶，起诉他们侵权是为了维护安吉白茶的声誉，还可以理解，那起诉确实在安吉县内栽种、炒制白茶的茶农，又是为何?
4月26日是世界知识产权日，又正是春茶销售季，然而湖州安吉县不少茶农和经营户却有困惑，“安吉白茶”四个字怎样用才不侵权？安吉中国白茶城“我是安吉人，种茶二十多年，有自己的茶山、茶厂，一直是叫安吉白茶的，为什么现在不能叫？”被判侵权的安吉茶农有怨言。
眼下，正值安吉白茶采摘季，但安吉白茶商标却屡被侵权。近日，安吉县市场监督管理局就查处了一起某印刷公司涉嫌伪造、擅自制造印有安吉白茶商标包装盒标识案，涉案货值近20万元。截至目前，市场监管部门已查处180余起安吉白茶商标侵权案件。
安吉白茶形似凤羽，色泽翠绿间黄。冲泡后香气清鲜持久，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底芽叶细嫩成朵，叶白脉翠，其氨基酸含量高于普通绿茶3-4倍，茶多酚含量少于其他的绿茶，所以安吉白茶滋味特别鲜爽，没有苦涩味。泡茶干茶安吉白茶，外形挺直，色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭。
潮新闻客户端 记者 来逸晨 叶诗蕾 通讯员 汪洋安吉溪龙乡万亩茶园的白茶采摘现场。记者 魏志阳 摄3月27日，安吉白茶正式开采。茶山各处，星星点点的采茶工人们正各自埋头，按照一芽一叶的标准，娴熟采摘白叶1号茶树的头茬新芽。
