猪肉再贵，不也得吃吗！在家里简简单单就能做的红烧肉第一步：五花肉切块备用；第二步：电饭煲底部铺一层姜片，放进五花肉；第三步：放入生抽、老抽、料酒、白糖、八角、桂皮，加入没过肉的清水；盖上盖子煮熟；最后，盛出装盘，撒上小葱花！肥而不腻，这一定是最简单好做的红烧肉！
肉的最经典做法恐怕就是红烧了。好吃的红烧肉要肥而不腻，瘦而不柴，越吃越香，即使吃一碗也不觉得腻。但是现在能一人吃一碗，恐怕不太现实。因为大家都注重健康，不会一次吃那么多，毕竟脂肪摄入量太多对身体有影响。我们讨论美食，还没到达养生的境界，所以只是单纯来分享一下制作噢。
红烧肉是一道征服了很多人的家常美食，也是很多人成年后念念不忘的属于妈妈的味道，已经从一道菜上升成为了一种情怀了。之所以妈妈们都很喜欢做红烧肉，正是因为这道菜营养丰富又十分美味，虽然传统的做法做起来比较繁琐，但仍不阻碍它成为家常饭桌上的一道常见的美食。
红烧肉的做法有很多种，例如板栗红烧肉，芋头红烧肉，外婆红烧肉等。 今天咱们真正做一次懒人红烧肉，一个电饭锅就能搞定，不需要加水，不需要加油，更不需要炒糖色，做法简单，味道好，一起来看看是怎么做的吧! 用料： 五花肉，小葱，生姜，生抽，老抽，盐，番茄酱，白胡椒粉。
1. 准备好食材2. 将夹心五花肉用清水洗净3. 用刀切成2公分左右的块4. 锅内倒入少许油，放入姜片、蒜子、八角和辣椒翻炒爆出香味。5. 将五花肉入锅6. 加入料酒、生抽、老抽、少许盐翻炒几下再放入冰糖两块。7. 倒入开水煮开用勺子去掉浮沫8.
对于红烧肉，大家都不陌生，想吃却又矛盾着，其实肉类总吃固然不好，但是平时多吃些油脂少的菜，偶尔吃一次红烧肉，对于健康是没有影响滴。现在这个季节天气渐渐变冷，做出一锅红烧肉，用来炖菜，做卤肉饭，都让人很难拒绝。其实红烧肉只要糖色熬好了，把油煸炒出去之后，离成功就不远了。
土豆红烧肉的主要原料就是土豆和红烧肉，它吃到嘴里的感觉就不会那么清淡，也不会那么的油腻，所以非常的受人们欢迎。想知道土豆红烧肉的做法以及土豆红烧肉的家常做法吗？那就一起来看看吧。土豆红烧肉的材料很少，所以做起来还是比较简单的，下面就给你们仔细的介绍几种它的做法。
