你每天吃的饭量，可能会影响你的寿命。适度的饥饿感，可以延缓衰老过程。少吃可以延寿？近日，《Science》期刊上发表的一项研究发现：少吃可以将动物的寿命延长10%，而适时少吃则可以将动物的寿命延长35%。
一般来说，成年人吃到十分饱的胃容积大约在1000~1500ml左右，而胃的极限容积大约能达到3000ml左右，但在实际的生活当中，有的人吃一点就饱了，但是有的人吃了很多却依然没有饱的感觉，所以单纯从容积来说，成年人的七分饱大约是在500~1300ml左右。
“三寒两倒七分饱”是中国传统养生观中强调的健康三法宝。对于人体来说，适宜的饮食摄入，是保持身体健康的最基本要素。什么是七分饱？关于“饱”的程度，衡量标准要靠自我感知。那么，身体出现哪些信号，证明已经“七分饱”了呢摸索自己七、八分饱的饭量，需要不断感受和调整。
国家卫生健康委今天下午召开发布会，会上北京协和医院临床营养科主任于康介绍，节日期间，进食总量往往较平时增多。因此，应特别注意避免暴饮暴食。每餐都要遵循“食不过饱”的原则，即每餐七、八分饱。同时，尽量保持和平时一样的进餐规律，每日三餐或少量多餐，不宜过于随性地进餐。
我记得前两天看到一个关于饮食结构的提问中的某项回答说自己每天坚持按照膳食结构表（似乎是那个膳食金字塔之类的东西，鄙人不懂，请包涵……）摄入足量的青菜、蛋、奶、肉类，一天下来总是吃得很撑，但是坚持了一年，居然瘦了下来，身体的各项指标也健康多了。
