半岛全媒体记者 王田从传统五仁到海鲜蟹黄月饼，从商场超市到私人烘焙工作室，随着时代更迭，月饼的形状、口味以及售卖途径都在发生改变。手作月饼单个可达40元，低糖生酮月饼逐渐走入市场，8月29日 ，记者走进岛城私房烘焙工作室，探访月饼发展的“新风向”。手作月饼价格登顶！
这个夏天，“0糖0脂0卡”的概念火了——不过是在瓶装水饮料领域里，和门店现制茶饮还关系不大。张雨绮在元气森林广告里的灵魂提问，说出了一众消费者的心声，也让元气森林品牌3年拿下40亿估值，还带火一个“0糖0脂0卡”的概念。
但糖的诱惑实在是太大了，糖最常见的是存在于各种加工食品和饮料中，譬如冰淇淋、饼干、蛋糕等，不少人深知过度摄入糖分的危害，却依旧对“糖”又爱又恨，但要想彻底“戒糖”几乎是不可能完成的任务。于是，在”戒糖“浪潮的推动下，各商家相继推出了以“0糖0卡0脂”为宣传重点的饮料或零食，那么号称“0卡”的糖，真的不会产生热量、不会导致发胖吗?
大众网记者 李敏 德州报道0卡0热量的功能糖可以代替普通蔗糖，在口感上也非常接近于蔗糖！是的你没有看错，这是8月7日，“深化外事服务 助力农企发展”专题外宣活动采访团一行在德州禹城市山东百龙创园生物科技股份有限公司（以下简称“百龙创园”）了解到的信息。
8月7日立秋，“秋天第一杯奶茶”如约而至。近年来，虽然低卡低糖、成分健康、祛湿刮油的养生类茶饮受到大众青睐，但是依然有不少年轻人喜欢全糖的甜蜜。饿了么数据显示，00后成为全糖奶茶的主力，而男性更偏好全糖奶茶，在全糖奶茶订单中男性用户接近6成。
