今儿看了一个视频——山东7人自助4个小时吃了300多个螃蟹和80多碗杨枝甘露，引来广大网友纷纷前来吃瓜，视频下方评论也是众说纷纭，有看官说山东这7个兄弟不太地道，上人家自助餐厅来吃，恨不得把人吃破产了，逮着羊毛非得给人薅秃噜皮;
这样洗螃蟹最干净1、先在安置螃蟹的桶里倒入少量的白酒，可去腥味，适量即可，2、等螃蟹略有昏迷的时候狠狠的抽它们，用锅铲的背面最佳，直到它们被抽晕为止，3、这个时候是下手的最好机会，用手迅速抓住它的背部，将螃蟹提到和下巴保持水平的位置，这个位置的视角最佳，4、暂时放下锅铲，拿起刷子
从无人问津到文人聚餐必备再到全民吃蟹，吃蟹演变成了一门悠久而又独立的学问。从详尽记载了挑选和烹蟹方法的《齐民要术》，再到后来的《蟹志》、《蟹谱》、《蟹略》，乃至唐诗宋词元曲明清小说中，对于食蟹的书写都是不胜枚举。
一键加入广州揾食群[有人@我] 超多福利等你get点击这里QingYiSe懂吃的海鲜老餮，早就将广州的海鲜餐厅摸了个透，能入他们眼的不多，而这家主打海鲜外送的『清一色』算得上一家。胖嘟嘟的虾兵蟹将也整齐划一地排好队列，等待食客们的“检阅”。
北宋郑獬的《觥记注》，不足2000字，注文70多条，却罗列了名目殊繁的100多种酒器:古远的以犀牛角为之的“兕觥”，晚近的工制美妙的苏东坡“药玉盏”，嵇叔夜刻为鸾鸟之形的“鸾觞”，秦人击之以节歌的“缶”，因大小、形制、材质不一称彝、卣、爵、觚、碗、卮等。
秋风飒爽，又到一年吃蟹季，虽说一年四季皆有蟹吃，但是秋天才是吃蟹的最佳季节。“十一”小长假将近，不少市民都期待着吃上秋天的第一只螃蟹，为了让大家把蟹的美味发挥到极致，记者走访了大洋晶典·天安千树的蘭心餐厅，请教了拆蟹师傅和主厨师傅吃蟹的正确步骤和注意事项。
日本新鲜美味的海鲜闻名全世界，提到冬季美食代表且又有王者之称的经典美食，那就非螃蟹莫属了。品尝螃蟹鲜甜滋味的吃法丰富，炭烤、水煮或是煮火锅，甚至是天妇罗、寿司等，日本多元丰富的螃蟹料理，品尝过的朋友不尽对它的美味流连忘返、回味无穷。
（观察者网讯）今天（9月30日），一则某博主在苏州网红店尝鲜“生腌大闸蟹奶茶”的视频在社交平台走红，“喜提”最新“迷惑行为大赏”，不少网友看后表示接受无能，简直是“寄生虫套餐”。 然而，争议发酵后，部分网友称，所谓的“生腌大闸蟹”疑是博主自行携带螃蟹在店里进行“摆拍”表演。
