科普下:袁老的杂交水稻是追求的高产、高产、超高产，所以说他的科研是产量而不是口感，现在中美印等种植大国确实不是原来的超高产水稻，因为无论自销还是出口大米的口感很重要，所以现在种植的都是在保证一定产量的基础上各国专家进行了口感改良的品种，及时如此这些各国水稻专家依然是才用了袁老的“三系法”籼型杂交水稻技术进行育种，你还敢说他的水稻没人种!
小鱼从国家商标网上查询到袁隆平农业高科技股份有限公司注册了“袁隆平”品牌。按照国家统计局发布的数据显示，2016年，除各类果蔬、肉食之外，我国人均每年的主粮消费量的消费分别为132.8千克、122千克、8.3千克、2.6千克。
前两天，全球顶尖学术期刊Nature刊登了一篇来自中国研究团队的文章，分析了在中国种植马铃薯，对水分、土地和碳排放之间的影响，通过整理数据，研究人员发现在中国种植的马铃薯比其他作物的温室气体排放量更低。
来源：美食探索家 大米是我们日常生活中的常见主食，特别是在南方，几乎每天都离不开米饭。虽然北方人偏爱面食，但大米的消费量也在逐渐增加，这得益于袁隆平的贡献。他的大幅提升了大米产量，为解决中国人的温饱问题立下了汗马功劳，可以说是伟大的贡献者。我们常见的白色大米只是许多品种中的一种。
我们知道袁隆平的杂交水稻，在世界上救活了很多人，解决了很多人吃饭的问题。但是我们普通人在生活中却很少知道杂交水稻，说是袁隆平院士研发的，我们在超市里买的米，一般是东北大米、泰国香米，或者是日本进口秋田小町大米，这些大米吃起来口感更好。
据新华社消息，“杂交水稻之父”“共和国勋章”获得者、中国工程院院士、国家杂交水稻工程技术研究中心主任、湖南省政协原副主席袁隆平，于 2021 年 5 月 22 日 13 时 07 分在长沙逝世，享年 91 岁。
